6-Gänge-Deluxe-Dinner-Kreuzfahrt mit Folkloreshow

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DAS 6-GANG-MENÜ
VORSÄTZE
1. Foie Gras in Fett mit Mango-Chutney und frisch gebackenem Brot
2. Amuse-Bouche
SUPPE
1. Süßkartoffelcremesuppe mit Walnuss-Petersilienpesto und gerösteten Mandeln
2. Ungarische Gulaschsuppe
HAUPTKURS
1. Lachsfilet in Kräuterkruste, serviert auf cremigen Tagliatelle mit Spinat und gehobeltem Parmesan
2. Hähnchenbrustfilet-Kartoffelpüree mit geräuchertem Paprika und Gemüserelish
3. Rote-Bete-Risotto mit frittiertem Karotten-Crouton und Parmesan
4. Entenkeulen-Confit mit Bratensoße und gebratenem Kohl und Nudeln, versteckt im Kaminring
5. Rinderragout aus dunklem Bier, Pilzen und dunkler Schokolade mit Semmelknödel
NACHTISCH
1. Luftiger Tapiokapudding aus Kokosmilch, serviert mit Waldfruchtcoulis
2. Dunkler Schokoladen-Cashew-Brownie mit Bourbon-Vanille-Eis
Käseplatte

Über die ungarische Volksmusik
Wenn wir die ungarische Volksmusik zusammenfassen müssten, wären das in wenigen Worten:
Fröhlich, charakteristisch, dynamisch, energisch, bunt, laut, spektakulär……….naja, im Grunde lässt es sich nicht mit einem Wort beschreiben, sorry.
Diese Musik der ungarischen Kultur ist auch sehr reich an Themen und Melodien, denn für die Ungarn gibt es immer einen Grund, darüber zu singen. Selbst wenn es regnet oder der Tag sonnig ist, singen sie. Es gibt einen Satz, den sie über sich selbst sagen: „sírva vigad a magyar“, der schwer zu übersetzen ist, weil er als wörtliche Übersetzung wie „Ungarn macht fröhlich durch Weinen“ klingt, aber was er sagen soll, ist Folgendes: Auch sie sind es Glücklich und zusammen mit der Familie singen sie zum Beispiel auf einer Hochzeit traurige Lieder … und sie sind wirklich glücklich damit, traurige Lieder zu singen.
Weltweit (aber zumindest europaweit) herrscht die Meinung vor, dass die Ungarn (zumindest in Europa) zu den pessimistischsten Nationen der Welt gehören. Warum ist dieses Phänomen derzeit so auffällig? Die Leute sagen, die Ungarn seien nie zufrieden mit ihrem aktuellen Lebensstil, ihrer aktuellen Situation, deshalb finden sie immer – im Ernst – immer etwas, worüber sie sich beschweren können

Programm und Besetzung

Boarding-Zeit

19:00

Abfahrtszeit

19:30

Die Tour endet

~22:30

Rollstuhlzugang

NEIN

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